ชีสเค้กคอทเทจของคุณยาย
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 9 จำนวนจาน
- $10
ชีสเค้กคอทเทจของคุณยาย
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 9 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
แป้ง
- 🧈 เนย ¼ ถ้วย
- เก Graham cracker บด 1 ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- อบเชยป่น ¼ ช้อนชา
ไส้
- คอทเทจชีส 2 ถ้วย
- 🥛 นม ½ ถ้วย
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายขาว ⅔ ถ้วย
- 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 325°F (165°C) ละลายเนยในถาดอบขนาด 8x8 นิ้ว คนให้เข้ากันกับเกล็ดขนมปัง Graham cracker, น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ และอบเชย 1/4 ช้อนชา ใช้มือกดให้ทั่วด้านล่างและขอบของถาด พักไว้
ในเครื่องปั่น ผสมคอทเทจชีส, นม, ไข่, แป้ง, น้ำมะนาว, วานิลลา, น้ำตาลทราย 2/3 ถ้วย และเกลือ 1/4 ช้อนชา ปั่นจนเนียน เทลงในแป้งที่เตรียมไว้
นำเข้าอบในเตาที่ร้อนแล้วประมาณ 60 นาที หรือจนกว่าไส้จะเซ็ตตัว ปล่อยให้เย็นสนิทก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
239
แคลอรี่
- 9gโปรตีน
- 29gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้เครื่องปั่นคุณภาพสูงเพื่อให้แน่ใจว่าไส้เนียนปล่อยให้ชีสเค้กเย็นสนิทเพื่อให้เซ็ตตัวก่อนรับประทานสำหรับรสชาติเพิ่มเติม สามารถเพิ่มผลไม้หรือน้ำตาลไอซิ่ง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล