ไข่เจียวกะหล่ำปลี
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
ไข่เจียวกะหล่ำปลี
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
ผัก
- 🥬 กะหล่ำปลี 100 กรัม (สับละเอียด)
ไข่
- 🥚 ไข่ 3 ฟอง
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา
- พริกไทยดำ เล็กน้อย
- 🧈 เนย 10 กรัม
ขั้นตอน
1
ผัดกะหล่ำปลีที่สับละเอียดในกระทะจนเริ่มนิ่มลงเล็กน้อย
2
ตอกไข่ลงในชาม เติมเกลือและพริกไทยดำ แล้วคนให้เข้ากัน
3
ตั้งกระทะให้ร้อน เติมเนย จากนั้นเทส่วนผสมไข่ลงไปผสมกับกะหล่ำปลีให้สม่ำเสมอ แล้วเทลงในกระทะ
4
เมื่อด้านหนึ่งสุกแล้ว ให้พลิกไข่เจียวเบา ๆ เพื่อให้ด้านอีกสุก
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 14gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้น้ำมันมะกอกแทนเนยเพื่อรสชาติที่ใกล้เคียงการใส่ชีสและแฮมจะเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล