ตั้งกระทะใส่น้ำมันสลัดและผัดไก่

เมื่อไก่สุกดีแล้ว ใส่ข้าวลงไป และปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ เกลือ และพริกไทย

ในกระทะอีกใบ ตั้งไฟอ่อนแล้วทอดไข่จนเป็นกึ่งสุกกึ่งดิบ