CookPal AI
recipe image

ช็อกโกแลตเคลือบหนึ่งนาที

ค่าใช้จ่าย $1.5, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $1.5

ส่วนผสม

  • สารให้ความหวาน

    • 🍚 1 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายขาว

  • ส่วนผสมช็อกโกแลต

    • ½ ถ้วยผงโกโก้ไม่หวาน

  • ส่วนผสมของเหลว

    • 🥛 ¼ ถ้วยนม
    • 1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา

  • ไขมัน

    • 🧈 ¼ ถ้วยเนย

ขั้นตอน

1

รวมน้ำตาล ผงโกโก้ นม เนย และวานิลลาลงในกระทะ นำไปตั้งไฟจนเดือดพล่าน คนตลอดเวลา ปรุงอาหารประมาณ 1 นาที จากนั้นนำออกจากเตา

2

ตีครีมเคลือบด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนกว่าส่วนผสมจะเย็นและข้นจนได้เนื้อที่สามารถทาได้ ประมาณ 3 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

110

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 19g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ปล่อยให้เค้กเย็นสนิทก่อนที่จะทาครีมเคลือบเพื่อป้องกันการละลายใช้ผงโกโก้คุณภาพสูงสำหรับรสชาติที่เข้มข้นขึ้นหากคุณชอบเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลกว่า ให้ปรับเวลาปรุงเล็กน้อย

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล