เตรียมส่วนผสมทั้งหมด.

ตั้งกระทะดัตช์โอเว่นขนาดกลางบนไฟแรงปานกลาง ใส่เนื้อวัวลงไป ผัดเป็นระยะเพื่อให้เนื้อแตกออกเป็นชิ้นเล็กๆ จนสุกและไม่เป็นสีชมพู

ใส่กะหล่ำปลี พริกหยวก และกระเทียม คนบ่อยๆ จนผักเริ่มนิ่มและกะหล่ำปลีใส

ใส่น้ำซุปไก่ ซอสถั่วเหลือง และซอสหอยนางรม ต้มจนเดือด เมื่อเดือดแล้วใส่บะหมี่ราเมนลงไป ใช้ทัพพีตักส่วนผสมเนื้อราดลงบนเส้นราเมนตามต้องการ เพื่อให้เส้นราเมนจมอยู่ใต้น้ำ ลดความร้อนลงเล็กน้อย ปิดฝาและเคี่ยวโดยไม่ขยับ จนกว่าเส้นราเมนจะนุ่ม

ใส่แครอท ปิดฝาและยกออกจากเตา ทิ้งไว้จนกว่าแครอทจะนุ่ม