CookPal AI
จาโบยาสไตล์คีโตแบบหม้อเดียวพร้อมข้าวฟ่างดอกกะหล่ำ

จาโบยาสไตล์คีโตแบบหม้อเดียวพร้อมข้าวฟ่างดอกกะหล่ำ

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 35 นาที
  • 6 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • ไขมันและน้ำมัน

    • 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันกี (เนยใส)
  • ผัก

    • 1 ถ้วยตวงพริกหยวกเขียวหั่นเป็นชิ้น
    • 🥬 1 ถ้วยตวงขึ้นฉ่ายหั่นเป็นชิ้น
    • 🧅 1 ถ้วยตวงหัวหอมหั่นเป็นชิ้น
  • เนื้อสัตว์และโปรตีน

    • 🍗 1 ปอนด์เนื้อต้นขาไก่ไร้หนังและกระดูก หั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว
    • 14 ออนซ์แอนดูยล์ซอสเซจ ผ่าตามยาวและหั่นขวางเป็นชิ้นบาง 1/4 นิ้ว
    • 🍤 1 ปอนด์กุ้งสดแช่แข็ง ปอกเปลือกและดึงเส้นดำออก
  • เครื่องเทศและเครื่องปรุง

    • 2 ช้อนโต๊ะเครื่องปรุงรสแคจุน
    • 1 ช้อนชาซอสร้อน
    • พริกไทยป่นสดตามชอบ
  • ของบรรจุกระป๋อง

    • 🍅 1 (10 ออนซ์) กระป๋องมะเขือเทศหั่นเต๋าพร้อมพริกหยวกเขียว (เช่น Rotel) เทน้ำออกเล็กน้อย
  • ของเหลว

    • 1/2 ถ้วยตวงน้ำซุปไก่ไม่ใส่เกลือ
  • ของแช่แข็ง

    • 1 (16 ออนซ์) แพ็คมันฝรั่งบดสำเร็จรูป

ขั้นตอน

1

ละลายกีในหม้อดัตช์โอเว่นใหญ่บนไฟกลาง เพิ่มพริกหยวกเขียว ขึ้นฉ่าย และหัวหอม ผัดจนผักเริ่มนุ่มและหัวหอมเปลี่ยนเป็นโปร่งแสงประมาณ 3-4 นาที

2

ใส่ไก่ ไส้กรอก เครื่องปรุงรสแคจุน และซอสร้อน ผัดให้เข้ากันดีประมาณ 2-3 นาที

3

เพิ่มมะเขือเทศและน้ำซุปไก่ ต้มจนเดือด ลดไฟ ปิดฝา และเคี่ยวจนกว่าไก่จะสุกประมาณ 15 นาที

4

ใส่มันฝรั่งบด คลุกเพื่อแยกก้อนหากมี เพิ่มกุ้ง ขึ้นไฟเป็นระดับกลางถึงสูง กดกุ้งลงใต้ผิวซอสมะเขือเทศร้อน ปรุงรสด้วยพริกไทย

5

นำส่วนผสมต้มจนเดือดและปล่อยให้เดือดโดยไม่ปิดฝาจนกระทั่งกุ้งม้วนและเปลี่ยนสีเป็นสีชมพูประมาณ 6-8 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

504

แคลอรี่

  • 36g
    โปรตีน
  • 13g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 34g
    ไขมัน

💡 คุณสามารถแทนที่มันฝรั่งบดแช่แข็งด้วยกะหล่ำดอกขูดสดสำหรับรสชาติที่สดใหม่ใช้น้ำซุปไก่โซเดียมต่ำเพื่อควบคุมการบริโภคโซเดียมเลือกกุ้งสดหากมีจำหน่ายสำหรับเนื้อและรสชาติที่ดีขึ้น