คอร์นบีฟแฮชแบบกระทะใบเดียว
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10
คอร์นบีฟแฮชแบบกระทะใบเดียว
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
น้ำมันและเครื่องปรุง
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูไซเดอร์ 5 ช้อนโต๊ะ
ผัก
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 2 หัว หั่นเป็นชิ้น
- 🥔 มันฝรั่ง 4 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
โปรตีน
- เนื้อเค็มบรรจุกระป๋อง 2 (ขนาด 12 ออนซ์)
ขั้นตอน
ตั้งกระทะไฟกลางค่อนข้างแรง เทน้ำมันลงไป ใส่หัวหอมและมันฝรั่ง คนเรื่อยๆ จนกว่าจะมีสีเหลืองเล็กน้อย ประมาณ 5 นาที
ใส่เนื้อเค็มและปรุงรสด้วยพริกไทย คนให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำส้มสายชูลงไปทีละ 1 ช้อนโต๊ะ รอให้สุกประมาณ 2-3 นาทีในแต่ละครั้ง
ปิดกระทะครึ่งหนึ่ง ลดไฟลงเป็นไฟกลางค่อนข้างอ่อน และคนเป็นระยะๆ ประมาณ 20 นาที หรือจนกว่ามันฝรั่งจะสุกนุ่ม
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 33gโปรตีน
- 30gคาร์โบไฮเดรต
- 22gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถเสิร์ฟแฮชจานนี้พร้อมกับไข่ทอดหรือผักโขมได้สำหรับมื้ออาหารแบบครบถ้วนหั่นมันฝรั่งและหัวหอมให้เท่าๆ กันเพื่อให้สุกสม่ำเสมอสามารถปรับเครื่องปรุงรสตามความชอบของคุณได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล