CookPal AI
recipe image

Onion and Canned Mackerel Curry Stir-fry

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 🧅 1/2 onion, thinly sliced (100g)
  • Seafood

    • 1 can of mackerel in water (190g)
  • Seasoning

    • 🧂 1/4 tsp salt
    • Pinch of pepper
    • 1 tsp curry powder
  • Oil

    • 1/2 tbsp salad oil

ขั้นตอน

1

Thinly slice the onion.

2

Heat salad oil in a frying pan over medium heat. Add the canned mackerel and stir gently to break it apart.

3

Add the sliced onion and stir-fry for 1–2 minutes until slightly softened.

4

Add curry powder, salt, and pepper. Stir well to combine.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

200

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish pairs well with steamed rice or bread.You can substitute mackerel with canned tuna or salmon for variety.For a spicier version, add chili flakes or hot sauce.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล