ใส่น้ำมันในกระทะแล้วผัดหัวหอมและมันฝรั่งด้วยไฟกลาง.

เมื่อมันฝรั่งสุกครึ่งหนึ่งแล้ว ให้ใส่ข้าวลงไปผัดด้วยกัน.

ใส่เกลือ พริกไทย และซีอิ๊วแล้วผสมให้เข้ากันเพื่อปรับรสชาติ.