ในชามใหญ่ ใส่หมูบด หัวหอมสับ และไข่ลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน

ผสมแป้ง น้ำ และเกลือเพื่อทำแป้งสำหรับแพนเค้ก

ตักส่วนผสมเนื้อหนึ่งช้อนแล้วชุบแป้งก่อนวางลงในกระทะ