ซุปหัวหอม
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
ซุปหัวหอม
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
ส่วนผสม
ผัก
- 🧅 หอมหัวใหญ่หั่นบาง 2 หัว
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
- น้ำซุปผัก 2 ถ้วย
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยดำเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะด้วยไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอกและกระเทียม ผัดจนกลิ่นหอม.
2
ใส่หอมหัวใหญ่ลงไป ผัดช้าๆจนเป็นสีน้ำตาล.
3
เติมน้ำซุปผัก ตั้งไฟจนเดือด แล้วลดไฟลงและเคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 10 นาที.
4
ตักใส่ชามในขณะที่ยังร้อน.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
น้ำซุปเป็นพื้นฐาน แต่หากต้องการรสชาติเพิ่มเติม สามารถใส่ไวน์ขาวหรือสมุนไพรเพิ่มได้.ต้องผัดหอมหัวใหญ่ให้นานพอเพื่อให้รสชาติกลมกล่อม.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล