ทอดมันหัวหอม เต้าหู้ และไข่
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ทอดมันหัวหอม เต้าหู้ และไข่
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🧅 หัวหอม 1 หัว (สับละเอียด)
- เต้าหู้ 200 กรัม (บีบน้ำออก)
- 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทย เล็กน้อย
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
บดเต้าหู้แล้วบีบเอาน้ำออกให้หมด.
2
ผสมหัวหอม เต้าหู้บด ไข่ เกลือ และพริกไทยเพื่อทำแป้ง.
3
เติมน้ำมันในกระทะ ตักแป้งทีละช้อนใส่ลงในกระทะ แล้วทอดทั้งสองด้านจนเหลืองกรอบ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
220
แคลอรี่
- 14gโปรตีน
- 11gคาร์โบไฮเดรต
- 9gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เก็บทอดมันในช่องแช่แข็งไว้ใช้ได้อีกในอนาคต.เสิร์ฟพร้อมซอสถั่วเหลืองเพื่อเพิ่มรสชาติ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล