
Orange and Smoked Salmon Marinade
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Orange and Smoked Salmon Marinade
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Main
- 🍊 2 oranges
- 🐟 50g smoked salmon
- 🥕 1/2 carrot
- A pinch of dill
Marinade
- 🍬 1/2 tsp sugar
- 1 tbsp vinegar
- 🧂 A pinch of salt and pepper
ขั้นตอน
Wash the oranges thoroughly. Peel the skin with a knife while collecting the juice in a bowl, then slice the oranges into rounds. Reserve the juice.
Use a peeler to slice the carrot into thin strips.
In a bowl, mix the reserved orange juice with the marinade ingredients (sugar, vinegar, salt, and pepper). Add the orange slices, carrot strips, and smoked salmon, then toss well. Plate the mixture and garnish with dill.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh oranges for the best flavor.Smoked salmon adds a rich, savory touch to the dish.This dish pairs well with a glass of white wine or sparkling water.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล