สลัดส้มแต่งนม
ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 545 Min
- 10 จำนวนจาน
- $6.5
สลัดส้มแต่งนม
ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 545 Min
- 10 จำนวนจาน
- $6.5
ส่วนผสม
Main
- 🍍 สับปะรดกระป๋องบดขนาด 20 ออนซ์ 1 กระป๋อง (ไม่สะเด็ดน้ำ)
- 🧂 น้ำตาลทรายขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- ผงเจลาตินรสส้ม ขนาด 6 ออนซ์ 1 ซอง
- 🥛 แต่งนม 2 ถ้วย
- วิปครีมสำเร็จรูปแช่แข็งขนาด 8 ออนซ์ 1 กล่อง (ละลายแล้ว)
ขั้นตอน
ผสมสับปะรดและน้ำตาลเข้าด้วยกันในกระทะขนาดกลาง และนำไปตั้งไฟอ่อนจนเดือด โดยคนเป็นครั้งคราว
ใส่เจลาตินลงไป คนจนกว่าจะละลายหมด นำออกจากเตา พักไว้ให้เย็นลงถึงอุณหภูมิห้อง
ใส่แต่งนม นำไปแช่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หรือจนกว่าจะเซ็ตตัวบางส่วน
พับวิปครีมอย่างเบามือ
เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์เจลาตินที่ทาน้ำมันบาง ๆ นำไปแช่เย็น 8 ชั่วโมง หรือจนกว่าจะเซ็ตตัวสนิท
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
203
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 35gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
แช่ชามผสมให้เย็นก่อนพับวิปครีมเพื่อเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้นใช้สเปรย์เคลือบแบบไม่ติดกระทะฉีดเคลือบแม่พิมพ์เจลาตินเบา ๆ เพื่อให้เอาออกง่ายสำหรับการจัดจานที่สดใสกว่าเดิม ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่สดหรือผิวส้ม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล