เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันในพิมพ์ bundt ขนาด 10 นิ้ว

ใส่น้ำตาลและผิวส้มลงในชามเล็ก ๆ และคลุกรวมกัน ในชามอีกใบเล็ก ๆ ตีน้ำส้มและเนยละลายเข้าด้วยกัน

ปั้นแป้งบิสกิตให้เป็นลูกบอล จุ่มลูกบอลแต่ละลูกลงในส่วนผสมน้ำส้ม จากนั้นคลุกลงในส่วนผสมน้ำตาล จัดเรียงลูกบอลที่เคลือบไว้อย่างสม่ำเสมอลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ เทส่วนผสมน้ำส้มที่เหลือลงด้านบน