ข้าวหน้าครอบครัวไก่และไข่
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 จำนวนจาน
- $8
ข้าวหน้าครอบครัวไก่และไข่
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 🍗 เนื้อไก่ส่วนสะโพก 300 กรัม
ไข่
- 🥚 ไข่ 3 ฟอง
ข้าว
- 🍚 ข้าวสุก 3 ถ้วย
เครื่องปรุงรส
- 🧂 ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 2 ช้อนชา
- น้ำซุปดาชิ 100 มิลลิลิตร
ขั้นตอน
1
หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นบางๆ.
2
นำซุปดาชิ ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล และมิรินผสมในกระทะแล้วตั้งไฟ.
3
ใส่เนื้อไก่ลงไปในกระทะและปรุง.
4
ตีไข่เบาๆ แล้วเทลงบนเนื้อไก่ที่ปรุงเสร็จ.
5
เมื่อไข่เริ่มสุกแบบไม่เต็มที่ ให้ปิดไฟและวางบนข้าวเพื่อเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 28gโปรตีน
- 50gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อความนุ่มนวล ควรทำไข่ให้สุกเพียงครึ่ง.ใช้เนื้อไก่ส่วนสะโพก จะได้รสสัมผัสที่ฉ่ำกว่า.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล