CookPal AI
recipe image

ดงบุริไก่และไข่ (โอยะโกะด้ง)

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $9

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • อาหารหลัก

    • 🍗 สะโพกไก่ 200 กรัม
    • 🍚 ข้าวสวย 2 ถ้วย
    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง
    • 🧅 หัวหอม 1/2 หัว (หั่นบาง)
    • 🌱 ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🌟 มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำซุปดาชิ 100 มล.
    • 🧂 น้ำตาล 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

หั่นหัวหอมบาง ๆ และหั่นสะโพกไก่เป็นชิ้นพอดีคำ.

2

เติมน้ำซุปดาชิ ซอสถั่วเหลือง มิริน และน้ำตาลลงในหม้อแล้วต้มให้เดือด จากนั้นใส่หัวหอมและต้มต่อ.

3

ใส่ไก่ลงในหม้อต้มจนสุก จากนั้นค่อย ๆ เทไข่ที่ตีไว้ตามลงไป.

4

เมื่อไข่ยังไม่สุกดี ให้ปิดไฟแล้วนำไปวางบนข้าวร้อน ๆ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 23g
    โปรตีน
  • 40g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

น้ำซุปดาชิแบบสำเร็จรูปสามารถใช้ได้ แต่ถ้ามีน้ำซุปที่ทำเองจะอร่อยยิ่งขึ้น.หากใส่ไข่ทีละสองครั้ง ความฟูจะดูน่ากินมากขึ้น.แนะนำให้ใช้ข้าวที่เหลือ เพื่อประหยัดและง่ายในการทำ.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล