ข้าวหน้าไก่และไข่
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ข้าวหน้าไก่และไข่
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍗 เนื้อไก่ติดกระดูก 150 กรัม
- 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1/2 ลูก (หั่นบาง)
เครื่องปรุงรส
- โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ
- มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- น้ำซุป 100 มล.
อื่นๆ
- 🍚 ข้าวสวย 2 ถ้วย
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำซุป โชยุ มิริน และน้ำตาลลงในหม้อ แล้วตั้งไฟกลาง
2
ใส่หัวหอมที่หั่นบางและเนื้อไก่ลงในหม้อ แล้วเคี่ยวให้เดือด
3
ตีไข่ให้พอแตก แล้วเทลงในหม้อที่เดือด
4
เมื่อไข่อยู่ในสภาพกึ่งสุกกึ่งดิบ ให้ปิดไฟทันที
5
ตักส่วนผสมวางบนข้าว แล้วเสิร์ฟพร้อมรับประทาน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
520
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 65gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เมื่อใส่ไข่ลงในหม้อ อย่าคนมากเกินไป เพื่อให้ไข่ฟูอย่างนุ่ม.หากไม่มีเวลา สามารถใช้น้ำซุปบรรจุขวดสำเร็จรูปเพื่อความสะดวก.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล