ข้าวหน้าไก่ใส่ไข่
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ข้าวหน้าไก่ใส่ไข่
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ไก่และไข่
- 🍗 สะโพกไก่ 200 กรัม (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ)
- 🥚 ไข่ 3 ฟอง
เครื่องปรุงรส
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 2 ช้อนชา
- น้ำซุปดาชิ 1/2 ถ้วย
ผัก
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1/2 ลูก (หั่นบาง)
อาหารหลัก
- 🍚 ข้าวสวยร้อน ปริมาณตามชอบ
ขั้นตอน
1
หั่นหัวหอมใหญ่ให้บาง แล้วใส่ในหม้อพร้อมกับน้ำซุปดาชิ ซอสถั่วเหลือง มิริน และน้ำตาล จากนั้นนำไปตั้งไฟกลาง
2
ใส่สะโพกไก่ลงในหม้อ ต้มจนไก่สุกสนิท
3
ตีไข่เบา ๆ แล้วเทลงในหม้ออย่างช้า ๆ ปิดฝาและตั้งไฟจนไข่สุกแบบกึ่งสุกกึ่งดิบ
4
ตักเครื่องปรุงที่สุกแล้วราดบนข้าวสวยร้อน พร้อมเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
452
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 58gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากไม่มีน้ำซุปดาชิ สามารถใช้น้ำซุปที่ทำจากดาชิผงละลายน้ำแทนได้สามารถปรับสูตรโดยใช้หมูหรือเห็ดแทนไก่ได้เครื่องปรุงที่เหลือสามารถเก็บในตู้เย็น และอุ่นกินในวันถัดไปก็อร่อยได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล