Pan-fried King Oyster Mushroom with Perilla Leaves
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 จำนวนจาน
- $5
Pan-fried King Oyster Mushroom with Perilla Leaves
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 🍄 1 small king oyster mushroom
- 3 small perilla leaves
- 🥚 1 egg
Seasoning
- 1/2 tsp soy sauce
ขั้นตอน
1
Prepare the king oyster mushroom and perilla leaves.
2
Cut the mushroom into bite-sized pieces and finely chop the perilla leaves.
3
In a bowl, beat 1 egg and mix with 1/2 tsp soy sauce.
4
Add the chopped mushroom and perilla leaves to the egg mixture and mix well.
5
Heat a pan with oil and cook the coated mushrooms until golden brown on both sides.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve as a side dish or pair with rice for a complete meal.Use fresh perilla leaves for a more aromatic flavor.Adjust soy sauce quantity to taste.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล