CookPal AI
recipe image

Pan-fried Salted Salmon with King Oyster Mushrooms

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 1 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Fish

    • 🐟 1 fillet salted salmon (about 100g)

  • Vegetables

    • 🍄 2 large king oyster mushrooms (about 100g)

  • Condiments

    • 1 tbsp olive oil
    • 🧂 Pinch of salt and pepper

ขั้นตอน

1

Heat olive oil in a pan over medium heat.

2

Add the salted salmon fillet and cook for 3–4 minutes on each side until golden brown.

3

Slice the king oyster mushrooms and add them to the pan. Stir-fry for 5–6 minutes until fragrant and lightly browned.

4

Season with a pinch of salt and pepper. Mix well and serve hot.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

You can substitute king oyster mushrooms with other types of mushrooms like shiitake or button mushrooms.Pair this dish with steamed rice or a side salad for a complete meal.For a stronger flavor, add minced garlic or a splash of soy sauce during cooking.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล