เต้าหู้ผัด
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
เต้าหู้ผัด
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสม
- 🥢 เต้าหู้ 1 ชิ้น (ประมาณ 300 กรัม)
- 🥣 ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับละเอียด)
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- พริกไทย เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ใช้กระดาษครัวห่อเต้าหู้แล้วซับน้ำออกเล็กน้อย
2
หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นขนาดคำ
3
ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกและผัดกระเทียม
4
ใส่เต้าหู้ลงในกระทะและทอดจนทั้งสองด้านมีสีเกรียม
5
ราดซอสถั่วเหลืองและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการดัดแปลงสูตร ลองเติมน้ำส้มสายชูหรือน้ำมิริน จะได้รสหวานอมเปรี้ยวหากแช่แข็งเต้าหู้แล้วนำมาละลาย จะได้เนื้อสัมผัสที่เด้ง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล