CookPal AI
recipe image

Pan-fried Yellowtail with Garlic Soy Sauce

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • Fish

    • 🐟 200g yellowtail fillets

  • Vegetables

    • 🥬 200g cabbage, chopped
    • 🧄 1 clove garlic, sliced

  • Cooking Oil

    • 1 tbsp salad oil

  • Seasoning

    • 🧂 Pinch of salt and pepper
    • 1 tbsp all-purpose flour

  • Sauce

    • 🧈 10g salted butter
    • 1 tbsp sake
    • 1 tbsp soy sauce

ขั้นตอน

1

Cut the yellowtail into bite-sized pieces. Season with salt and pepper, then coat with flour.

2

Chop the cabbage into bite-sized pieces and slice the garlic thinly.

3

Heat salad oil in a frying pan over medium heat. Add garlic and yellowtail, cooking until golden brown on one side, then flip.

4

Push the yellowtail to the side of the pan, add cabbage, and stir-fry until softened. Add the sauce ingredients and mix well.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 20g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve with steamed rice for a complete meal.Use fresh yellowtail for the best flavor and texture.Adjust the amount of soy sauce and butter to suit your taste.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล