อกเป็ดย่าง
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $15
อกเป็ดย่าง
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์และโปรตีน
- 🦆 อกเป็ด 2 ชิ้น
เครื่องปรุงและเครื่องเทศ
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยดำเล็กน้อย
น้ำมัน
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
โรยเกลือและพริกไทยดำลงบนอกเป็ดเพื่อปรุงรส
2
ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะ แล้วอุ่นด้วยไฟกลาง
3
วางอกเป็ดด้านหนังลงในกระทะจนกรอบ จากนั้นพลิกกลับด้านและปรุงอีกด้านให้สุก
4
นำอกเป็ดออกจากกระทะ และพักไว้ประมาณ 5 นาที
5
หั่นเป็นชิ้นขนาดเหมาะสม และจัดใส่จาน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
400
แคลอรี่
- 35gโปรตีน
- 0gคาร์โบไฮเดรต
- 30gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หนังของอกเป็ดที่กรอบจะทำให้อร่อยมากขึ้นอกเป็ดที่เหลือสามารถนำไปใส่ในสลัดได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล