มัฟฟินลูกพีช
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 16 จำนวนจาน
- $8.5
มัฟฟินลูกพีช
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 16 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- 🌾 แป้งอเนกประสงค์ 3 ถ้วย
- 🧂 อบเชยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 ผงฟู 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
ส่วนผสมเปียก
- 🍚 น้ำตาลทรายขาว 2 ถ้วย
- น้ำมันพืช 1 ¼ ถ้วย
- 🥚 ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง ตีพอแตก
- 🍑 ลูกพีชปอกเปลือก ควักเมล็ดออก และหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 2 ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส) ทาถาดมัฟฟิน 16 ช่องด้วยน้ำมันหรือรองด้วยกระดาษรองอบ
รวมแป้ง ออร์เชย์ ผงฟู และเกลือในชามใหญ่ ตีน้ำตาล น้ำมัน และไข่ในชามอีกใบเข้าด้วยกัน คนลงในส่วนผสมแป้งจนชื้น ใส่ลูกพีชลงไป จากนั้นตักใส่ถาดมัฟฟินที่เตรียมไว้
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนไม้จิ้มฟันที่ปักตรงกลางมัฟฟินออกมาสะอาด ใช้เวลาประมาณ 25 นาที พักให้เย็นประมาณ 10 นาที ก่อนจะนำออกจากพิมพ์แล้ววางบนตะแกรงให้เย็นสนิท
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
351
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 44gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ลูกพีชสุกเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด.ปล่อยให้มัฟฟินเย็นสนิทก่อนเก็บเพื่อรักษาระดับความกรอบ.มัฟฟินชนิดนี้สามารถแช่แข็งได้ เพียงแค่นำออกมาละลายก่อนเสิร์ฟ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล