CookPal AI
คุกกี้รำข้าวกับเนยถั่ว

คุกกี้รำข้าวกับเนยถั่ว

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 18 นาที
  • 84 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมเปียก

    • 🧈 1 ถ้วย เนยละลาย
    • 🍯 ¾ ถ้วย น้ำตาลทรายแดงอัดแน่น
    • 🍭 ¾ ถ้วย น้ำตาลทรายขาว
    • 1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
    • 🥜 1 ถ้วย เนยถั่ว
    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง ตีผสมแล้ว
  • ส่วนผสมแห้ง

    • 🌾 1 ¼ ถ้วย แป้งสาลีอเนกประสงค์
    • 1 ถ้วย รำข้าวสาลี
    • 🌾 ¾ ถ้วย ข้าวโอ๊ต
    • 2 ช้อนชา ผงฟู

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C)

2

ในชามขนาดใหญ่ ตีผสมเนย น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทรายขาว สารสกัดวานิลลา เนยถั่ว และไข่จนเนียน

3

ในชามอีกใบหนึ่ง ผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์ รำข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต และผงฟูเข้าด้วยกัน จากนั้นใส่ส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมเปียก คนให้เข้ากัน

4

ตักแป้งคุกกี้ขนาดช้อนโต๊ะปัดมน วางลงบนแผ่นอบคุกกี้ที่ไม่ทาไขมัน

5

อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 15-18 นาที หรือจนขอบคุกกี้เป็นสีทอง นำออกจากเตาอบและพักบนตะแกรงให้เย็น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

65

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 7g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 อย่าอบนานเกินไปเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสที่นุ่มและเหนียวปล่อยให้คุกกี้เย็นสนิทบนตะแกรง จะช่วยให้คงรูปร่างได้ดีเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสดได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ลองเพิ่มช็อกโกแลตชิพหรือถั่วสับเพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัส