
ขนมข้าวโพดกรอบเคลือบเนยถั่ว
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 10 จำนวนจาน
- $5.5
ขนมข้าวโพดกรอบเคลือบเนยถั่ว
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 10 จำนวนจาน
- $5.5
ส่วนผสม
Main
- 1 ถุง (7 ½ ออนซ์) ขนมข้าวโพดกรอบ (เช่น Bugles®)
- น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วยตวง ที่อัดแน่นเบาๆ
- 🧈 เนย 1/3 ถ้วย
- 🥜 เนยถั่ว 2/3 ถ้วย
- น้ำเชื่อมข้าวโพดชนิดใส 1/3 ถ้วย
- ผงฟู 1/4 ช้อนชา
- 🍫 ช็อกโกแลตชิพ 1 ถ้วย
- 🥥 น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
ปูแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบหรือกระดาษไข กระจายขนม Bugles ลงบนแผ่น
รวมน้ำตาล เนย เนยถั่ว และน้ำเชื่อมข้าวโพดในหม้อใบเล็กบนไฟร้อนปานกลาง ต้มส่วนผสมจนเดือด โดยคนบ่อยๆ ต้มนาน 2 นาที แล้วนำออกจากเตา ใส่ผงฟูลงไป คนให้เข้ากัน
เทส่วนผสมลงบนขนม Bugles แล้วคลุกเคล้าอย่างรวดเร็วเพื่อเคลือบทั่วและกระจายให้เป็นชั้นที่สม่ำเสมอ
รวมช็อกโกแลตชิพและน้ำมันมะพร้าวในชามใบเล็ก ละลายในไมโครเวฟเป็นช่วงๆ ครั้งละ 30 วินาที โดยคนระหว่างแต่ละครั้ง
ราดช็อกโกแลตละลายลงบนขนม Bugles ปล่อยให้เย็นสนิท แช่เย็นประมาณ 5 นาทีเพื่อให้ช็อกโกแลตแข็งตัว จากนั้นแบ่งเป็นชิ้นใหญ่
เก็บในภาชนะที่ปิดสนิทในที่แห้งและเย็น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
360
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 44gคาร์โบไฮเดรต
- 21gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ช็อกโกแลตชิพคุณภาพสูงสำหรับรสชาติที่เข้มข้นขึ้น.สูตรนี้สามารถเพิ่มปริมาณเป็นสองเท่าได้อย่างง่ายดายสำหรับงานเลี้ยงขนาดใหญ่.หากต้องการความกรอบมากขึ้น ให้เพิ่มถั่วสับหรือท็อปปิ้งเพิ่มเติมก่อนที่ช็อกโกแลตจะเซ็ตตัว
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล