บราวนี่ช็อกโกแลตชิพเนยถั่วลิสง
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 9 จำนวนจาน
- $8.5
บราวนี่ช็อกโกแลตชิพเนยถั่วลิสง
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 9 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- ¾ ถ้วย แป้งเอนกประสงค์
- ¼ ถ้วย ผงเนยถั่วลิสง (เช่น PB2)
- 1 ช้อนชา ผงฟู
- 🧂 ¼ ช้อนชา เกลือ
ส่วนผสมเปียก
- ½ ถ้วย เนยถั่วลิสง
- 🧈 ⅓ ถ้วย เนย
- ½ ถ้วย น้ำตาลทรายขาว
- ¼ ถ้วย น้ำตาลทรายแดง
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
- ½ ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
- ½ ถ้วย ช็อกโกแลตชิพสีเข้ม หรือตามชอบ
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) และทาน้ำมันในถาดอบขนาด 9x9 นิ้ว.
ร่อนแป้ง ผงเนยถั่วลิสง ผงฟู และเกลือลงในชามและคนให้เข้ากัน.
ตีเนยถั่วลิสงและเนยเข้าด้วยกันจนเนียน จากนั้นใส่น้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลทรายแดงลงไปทีละน้อย แล้วต่อจนฟู ใส่ไข่และสารสกัดวานิลลา แล้วตีจนเนียน สุดท้ายใส่ส่วนผสมแป้งและช็อกโกแลตชิพ คนจนเข้ากัน แล้วเทลงในถาดอบ
อบในเตาอบที่เตรียมไว้จนกว่าจะใช้ไม้จิ้มฟันเสียบตรงกลางแล้วออกมาสะอาด ใช้เวลาประมาณ 20-25 นาที หลังจากนั้นพักไว้บนตะแกรงให้เย็น.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
321
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 36gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ โรยถั่วลิสงบดด้านบนก่อนอบลองใช้ช็อกโกแลตชิพสีเข้มเพื่อรสชาติที่เข้มข้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล