ซุปถั่วลิสง
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 นาที
- 8 จำนวนจาน
- $10
ซุปถั่วลิสง
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 นาที
- 8 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
Main
- ข้าวกล้อง 1 ถ้วย
- น้ำซุปไก่ 2 ถ้วย
- หัวหอมแห้ง 1/3 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา
- ขิง 1/2 ช้อนชา
- 🍠 มันหวาน 1 หัว
- 🍅 มะเขือเทศกระป๋อง 1 กระป๋อง (โซเดียมต่ำ)
- 🥜 เนยถั่ว 8 ช้อนโต๊ะ
- 🥛 นมพร่องมันเนย 1 1/4 ถ้วย
- ผักโขมอ่อน 3 ถ้วย
- 🥜 ถั่วลิสง 1/4 ถ้วย
- 🧅 ต้นหอม 1/4 ถ้วย
- 🧂 เกลือตามชอบ
- พริกแดงตามชอบ
ขั้นตอน
1
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
2
ใส่วัตถุดิบ 9 อย่างแรกลงในหม้อซุป ต้มจนเดือด จากนั้นลดความร้อนเป็นไฟกลางค่อนไปทางต่ำ ปิดฝา และเคี่ยวประมาณ 10 นาที
3
คนให้เข้ากับเนยถั่วและนม นำกลับไปต้มอีกครั้งโดยไม่ปิดฝา แล้วเคี่ยวต่ออีก 5 นาที
4
ใส่ผักโขมลงไป คนจนเหี่ยว ประมาณ 2-3 นาที แล้วยกออกจากเตา
5
ตักใส่ชาม โรยถั่วลิสงและต้นหอมเพิ่มหากต้องการ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
263
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 35gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 สามารถใช้ผักโขมแช่แข็ง 12 ออนซ์แทนผักสดได้ หากไม่มีผักสดเพิ่มความเผ็ดโดยใส่พริกคาเยน ผักชีฝรั่งสับ หรือพริกแดงและเขียวเพิ่มเติมใส่ลูกเกดเพื่อเพิ่มรสชาติหวานจานนี้สามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้ และนำมาอุ่นใหม่สำหรับเตรียมอาหารได้