
พายพีแคน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 50 นาที
- 8 จำนวนจาน
- $5
พายพีแคน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 50 นาที
- 8 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
สารให้ความหวาน
- 🧂 1 ¾ ถ้วย น้ำตาลทรายขาว
- ¼ ถ้วย คอร์นไซรัปสีเข้ม
ผลิตภัณฑ์จากนม
- 🧈 ¼ ถ้วย เนย
สารเพิ่มความข้น
- 💧 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเย็น
- 2 ช้อนชา แป้งข้าวโพด
ไข่
- 🥚 3 ฟอง ไข่ขนาดใหญ่
เครื่องปรุงรส
- 🧂 ¼ ช้อนชา เกลือ
- 1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
ถั่ว
- 1 ¼ ถ้วย ถั่วพีแคนสับ
การอบ
- 1 (9 นิ้ว) แป้งพายสำหรับอบแบบไม่อบมาก่อน
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสม วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)
ผสมน้ำตาล คอร์นไซรัป เนย น้ำ และแป้งข้าวโพดในหม้อบนไฟกลาง นำไปต้มจนเดือดจัด จากนั้นยกออกจากเตา
ตีไข่ในชามใบใหญ่ด้วยเครื่องตีไฟฟ้าจนเป็นฟองค่อยๆ เติมส่วนผสมไซรัปที่ปรุงแล้วลงไป ตามด้วยเกลือ วานิลลา และถั่วพีแคน
เทส่วนผสมพีแคนลงในแป้งพาย อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าไส้จะเซ็ตตัว ประมาณ 45 ถึง 50 นาที
ปล่อยให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
512
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 65gคาร์โบไฮเดรต
- 27gไขมัน
💡 ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพายได้เย็นสนิทแล้วเพื่อให้ไส้เซ็ตตัวก่อนหั่นใช้ถั่วพีแคนสดเพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดเสิร์ฟพร้อมครีมสดหรือไอศกรีมวานิลลาเพื่อความอร่อยยิ่งขึ้น