ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในถาดขนมปังของเครื่องทำขนมปัง เลือกโหมด 'Dough' และเริ่มทำงาน เมื่อแป้งขึ้นฟูเพียงพอแล้ว เครื่องจะส่งเสียงเตือน

นำแป้งออกมายังพื้นผิวที่โรยแป้งเล็กน้อย คลึงและขยี้แป้งเบาๆ ให้เป็นเส้นยาวประมาณ 12 นิ้ว ใช้มีดคมๆ แบ่งแป้งออกเป็น 8 ส่วน คลึงแต่ละส่วนให้เป็นลูกกลมเรียบ จากนั้นใช้ไม้คลึงแป้งคลึงแต่ละลูกให้เป็นวงกลมขนาด 6-7 นิ้ว พักไว้บนเคาน์เตอร์ที่โรยแป้งเล็กน้อย ปิดด้วยผ้าขนหนูและปล่อยให้พิต้าขึ้นฟูประมาณ 30 นาทีจนพองเล็กน้อย

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 500 องศาฟาเรนไฮต์ (260 องศาเซลเซียส) วางพิต้า 2-3 แผ่นบนตะแกรงโลหะ วางตะแกรงไว้บนชั้นในเตาอบ อบพิต้าประมาณ 4-5 นาทีจนพองและด้านบนเริ่มเหลือง