รองพื้นด้วยแผ่นฟอยล์อลูมิเนียมหรือกระดาษไขในถาดขนาด 8 นิ้ว

รวมครีมมาร์ชเมลโลว์ น้ำตาล นมระเหย เนย และเกลือเข้าด้วยกันในหม้อ ตั้งไฟจนเดือด ต้มนาน 5 นาที โดยคนตลอดเวลา ยกออกจากเตา ใส่ช็อกโกแลตชิพนมและช็อกโกแลตชิพหวานปานกลาง คนจนช็อกโกแลตละลายและส่วนผสมเรียบเนียน

พับเม็ดมะม่วงหิมพานต์และแครนเบอร์รี่อบแห้งลงในส่วนผสมช็อกโกแลต คนให้เข้ากันกับสารสกัดวานิลลา เทส่วนผสมลงในถาดที่เตรียมไว้ ปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้องหรือในตู้เย็นจนกว่าจะแข็งตัว ใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง