เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400°F (200°C) ฉีดพ่นกระทะอบตื้นด้วยสเปรย์สำหรับทำอาหาร

ร่อนแป้งทั้งสองชนิด น้ำตาล 2 ช้อนชา เกลือ และผงฟูลงในชาม ใส่เนยเทียมจนส่วนผสมคล้ายกับเศษขนมปังหยาบ ขุดหลุมตรงกลางส่วนผสมแล้วเทนมเปรี้ยว 2 ถ้วยและน้ำมันลงไป คนด้วยไม้พายจนส่วนผสมแห้งชุ่มทั่ว

โอนแป้งไปยังพื้นที่โรยแป้งเบา ๆ และนวดเบา ๆ ไม่เกิน 1 นาที วางแป้งลงในถาดที่เตรียมไว้ จัดทรงให้เป็นก้อนกลม ใช้นิ้วของคุณตัดกากบาทบนยอดขนมปัง ทาด้านบนด้วยนมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ จากนั้นโรยด้วยน้ำตาล 1 ช้อนชา