Perilla Mushroom Stir-fry
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Perilla Mushroom Stir-fry
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 🍄 2 packs oyster mushrooms
- 🧄 0.5 tbsp minced garlic
- 1-1.5 tbsp soy sauce
- 🧅 1 stalk spring onion
- 2 tbsp perilla powder
- 2 tbsp perilla oil
ขั้นตอน
Clean the mushrooms, remove excess water, trim the stems, and tear them into bite-sized pieces.
Heat 2 tbsp of perilla oil in a pot, add the mushrooms, cover with a lid, and cook on low heat for about 10 minutes.
Add minced garlic, chopped spring onion, and soy sauce, then mix well.
Add perilla powder and mix thoroughly to finish.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh oyster mushrooms for the best texture and flavor.Perilla oil adds a nutty aroma; avoid substituting with other oils.Serve immediately to enjoy the warm and fragrant dish.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล