💡 เคล็ดลับ

หากต้องการรสชาติถั่วมากขึ้น ให้คั่ววอลนัทเบาๆ ในกระทะแห้งก่อนใช้งานเก็บเพสโต้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์หากต้องการเก็บนานกว่านั้น ให้แช่แข็งเพสโต้ในถาดน้ำแข็งแล้วนำไปใส่ในถุงสำหรับแช่แข็ง