CookPal AI
recipe image

Philippine Mango Float Dessert

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 🥭 500g frozen mango
    • 15 digestive crackers
    • 🥛 250ml whipping cream
    • 60g condensed milk

  • Optional Ingredients

    • 🥭 sliced mango as needed
    • a few apple mint leaves

ขั้นตอน

1

Mash the frozen mango using a fork or masher until smooth.

2

Crush the digestive crackers into fine crumbs using a rolling pin.

3

Whip the whipping cream and condensed milk to 70% consistency using a hand mixer.

4

Layer the crushed crackers, whipped cream, and mashed mango in a mold.

5

Freeze for at least 2 hours, then garnish with fresh mango slices and apple mint leaves before serving.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 35g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use ripe mangoes for a sweeter flavor.You can substitute digestive crackers with graham crackers for a different texture.Ensure the dessert is covered while freezing to prevent ice crystals.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล