เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาน้ำมันบนพิมพ์ทรงกระบอกหรือพิมพ์บันด์ท์ จากนั้นวางไว้ข้างๆ

ตีเนย ครีมชีส และน้ำมันพืชด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าในชามใบใหญ่จนขึ้นฟูประมาณ 5 นาที

ร่อนแป้ง ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกันในชาม ใส่ส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมครีมชีสแล้วผสมให้เข้ากัน

ใส่ไข่ 1 ฟองและผสมให้เข้ากัน ใส่น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยและผสมจนเข้ากัน ทำซ้ำกระบวนการเดียวกันกับไข่ฟองที่สองและน้ำตาลที่เหลือ จากนั้นตีไข่ฟองสุดท้ายและผสมสารสกัดวานิลลา เทแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนไม้จิ้มฟันออกมาสะอาดประมาณ 38 ถึง 45 นาที

ปล่อยให้เย็นในพิมพ์บนตะแกรงเป็นเวลา 15 นาที นำเค้กออกจากพิมพ์และปล่อยให้เย็นสนิท