CookPal AI
recipe image

พริกหวานดอง

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 18 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ผัก

    • กระเทียม 1 กลีบ
    • พริกฮาลาปеньโญ่ 1 ชิ้น

  • เครื่องปรุง

    • น้ำส้มสายชู 1 ½ ถ้วย

  • ของเหลว

    • 💧 น้ำ 1 ถ้วย

  • เครื่องเทศ

    • 🧂 เกลือโคเชอร์ 1 ½ ช้อนชา

ขั้นตอน

1

บรรจุพริก กระเทียม และฮาลาปеньโญ่ลงในขวดแก้วให้แน่น

2

ตั้งน้ำส้มสายชู น้ำ และเกลือให้เดือด คนเป็นครั้งคราวจนกว่าเกลือจะละลาย

3

ยกออกจากเตาและทิ้งไว้ 10 นาที

4

เทส่วนผสมที่อุ่นลงบนพริกแล้วปิดฝาขวด

5

แช่เย็น 12 ถึง 24 ชั่วโมงก่อนใช้งานและสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 4 สัปดาห์

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

10

แคลอรี่

  • 0g
    โปรตีน
  • 1g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้พริกหวานสดเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดฆ่าเชื้อขวดแก้วก่อนใช้งานเพื่อการถนอมอาหารที่ปลอดภัยปรับจำนวนพริกฮาลาปеньโญ่ตามระดับความเผ็ดที่ต้องการ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล