Pickled Dried Daikon with Ume Plum

Name: Pickled Dried Daikon with Ume Plum
Total time: 15 min
Yield: 2 จำนวนจาน
Ingredients: 20g dried daikon; 2 ume plums; 1 1/2 tbsp vinegar; 1 tsp mirin; 1 tbsp water

แชร์

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $3

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

15 Min
2 จำนวนจาน
$5

Pickled Dried Daikon with Ume Plum

แชร์

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $3

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

15 Min
2 จำนวนจาน
$5

ส่วนผสม

Vegetables
- 20g dried daikon
Condiments
- 2 ume plums
- 1 1/2 tbsp vinegar
- 1 tsp mirin
- 1 tbsp water

ขั้นตอน

Rinse the dried daikon briefly and soak it in water (not listed in ingredients) for about 15 minutes. Mash the ume plums into a paste using a knife.

In a bowl, combine all the ingredients and mix well. Cover with plastic wrap and refrigerate for about 10 minutes.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

แคลอรี่

1g
โปรตีน
10g
คาร์โบไฮเดรต
0g
ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish can be stored in the fridge for up to 3 days.Adjust the amount of vinegar and mirin to suit your taste preferences.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล