Pickled Napa Cabbage and Cucumber with Wasabi

Name: Pickled Napa Cabbage and Cucumber with Wasabi
Total time: 180 min
Yield: 2 จำนวนจาน
Ingredients: 100g napa cabbage; 🥒 1 cucumber (100g); 1 tsp vinegar; 1 tbsp concentrated soy sauce; 1/2 tsp wasabi; 1/2 tbsp water

แชร์

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

180 Min
2 จำนวนจาน
$5

Pickled Napa Cabbage and Cucumber with Wasabi

แชร์

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

180 Min
2 จำนวนจาน
$5

ส่วนผสม

Vegetables
- 100g napa cabbage
- 🥒 1 cucumber (100g)
Seasonings
- 1 tsp vinegar
- 1 tbsp concentrated soy sauce
- 1/2 tsp wasabi
- 1/2 tbsp water

ขั้นตอน

Cut napa cabbage into 2cm-wide pieces. Trim both ends of the cucumber and slice diagonally into 5mm-thick pieces.

In a resealable bag, mix the seasonings (☆). Add the vegetables and gently massage. Remove air from the bag, seal it, and refrigerate for 15–30 minutes.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

แคลอรี่

2g
โปรตีน
10g
คาร์โบไฮเดรต
0g
ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh vegetables for the best crunch.Adjust the amount of wasabi to suit your spice tolerance.This dish pairs well with rice or as a side to grilled fish.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล