CookPal AI
recipe image

พลินตี้ ออฟ บลินทซ์

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • 1 ¼ ถ้วย แป้งเอนกประสงค์
    • 1 ช้อนชา ผงฟู
    • 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายขาว
    • ½ ช้อนชา เกลือ

  • ส่วนผสมเปียก

    • 🧈 ½ ถ้วย เนย นิ่ม
    • 🥚 2 ฟอง ไข่
    • 🥛 ¾ ถ้วย นม
    • 1 (16 ออนซ์) กระป๋อง คอทเทจชีส แบบครีม
    • 🧈 2 ช้อนโต๊ะ เนย นิ่ม
    • 🥚 1 ฟอง ไข่
    • 1 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันบาง ๆ บนถาดอบขนาด 9x9 นิ้ว

2

ในชามขนาดกลาง ผสมแป้ง ผงฟู เนย และน้ำตาล คนให้เข้ากันแล้วใส่ไข่และนม

3

ในชามขนาดกลางอีกใบ ผสมคอทเทจชีส เนย ไข่ ครีมเปรี้ยว และเกลือ

4

ใส่ส่วนผสมแป้งครึ่งหนึ่งลงในถาดอบ ทาทับด้วยส่วนผสมคอทเทจชีส และโรยด้วยส่วนผสมแป้งที่เหลือ

5

อบเป็นเวลา 50 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้จนพองและมีสีทอง

6

ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเพื่อเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

422

แคลอรี่

  • 16g
    โปรตีน
  • 30g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 26g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เสิร์ฟร้อน ๆ กับครีมเปรี้ยว แยม หรือผลเบอร์รี่สดเพื่อเพิ่มรสชาติเตรียมล่วงหน้าแล้วอุ่นใหม่ เหมาะสำหรับการเตรียมอาหารตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนยนิ่มพอที่จะผสมได้ง่ายอย่าผสมแป้งมากเกินไปเพื่อรักษาความฟู

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล