
พลัมคูเฮน
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 จำนวนจาน
- $8.5
พลัมคูเฮน
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
ฐานเค้ก
- 🧂 น้ำตาลทรายขาว ½ ถ้วย
- 🧈 เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- 🥚 ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง, ตีแล้ว
- แป้งเอนกประสงค์ 1 ถ้วย
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
ท็อปปิ้ง
- 🧂 น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
- แป้งเอนกประสงค์ ½ ถ้วย
- 🧈 เนยละลาย 3 ช้อนโต๊ะ
- อบเชยป่น ½ ช้อนชา
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันและโรยแป้งในพิมพ์อบขนาด 7x11 นิ้ว.
ตีน้ำตาล 1/2 ถ้วยและเนย 2 ช้อนโต๊ะเข้าด้วยกันในชามโดยใช้เครื่องผสมไฟฟ้าจนเนียนและครีม มิกซ์ไข่, แป้ง 1 ถ้วย, ผงฟู และเกลือลงในส่วนผสมเนย; คนให้เข้ากับวานิลลา เทแป้งลงในพิมพ์อบที่เตรียมไว้ จัดเรียงลูกพลัมโดยคว่ำด้านเปลือกลงบนแป้ง
มิกซ์น้ำตาล 1 ถ้วย, แป้ง 1/2 ถ้วย, เนย 3 ช้อนโต๊ะ และอบเชยเข้าด้วยกันในชามจนเป็นเม็ดเล็กๆ; ตักวางบนแป้งและลูกพลัม
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าลูกพลัมจะนุ่ม ประมาณ 35 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
232
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 44gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเค้กเย็นสนิทก่อนเสิร์ฟ เพื่อให้แน่ใจว่า topping คงที่ใช้ลูกพลัมสดเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ฉ่ำ แต่ลูกพลัมกระป๋องสามารถใช้แทนได้เสิร์ฟพร้อมวิปครีมสำหรับความอร่อยเพิ่มเติม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล