ข้าวผัดไข่ปลาพอลล็อคและต้นหอม
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ข้าวผัดไข่ปลาพอลล็อคและต้นหอม
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🧅 ต้นหอมใหญ่ 1 ต้น (หั่นบาง)
- 🐟 ไข่ปลาพอลล็อค 50 กรัม
เครื่องปรุงรสพื้นฐาน
- 🍚 ข้าว 2 ชาม
- 🧂 ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียม 2 กลีบ (สับละเอียด)
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ผัดกระเทียมและต้นหอมในน้ำมันงาไฟปานกลางจนมีกลิ่นหอม.
2
ใส่ไข่ปลาลงไปแล้วผัดเบา ๆ ให้เข้ากัน.
3
ใส่ข้าวลงไป แล้วผัดให้เข้ากัน เติมรสด้วยซีอิ๊วขาว.
4
ตักข้าวผัดใส่จานแล้วแต่งหน้าด้วยต้นหอมเล็กน้อยเพื่อเพิ่มสีสัน.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
400
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 50gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ควรใช้ข้าวที่เย็นลงเล็กน้อย เพื่อให้ผัดข้าวได้ง่ายขึ้น.การใช้น้ำมันแทนน้ำมันงาจะเพิ่มรสชาติที่หอมมันยิ่งขึ้น.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล