Ponche de Crème (Trinidad's Eggnog)
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12.5
Ponche de Crème (Trinidad's Eggnog)
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12.5
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 🥚 6 large eggs, beaten
- 🍋 2 teaspoons grated lime zest
- 🥛 3 (14 ounce) cans sweetened condensed milk
- 🥛 ¾ cup canned evaporated milk
- 1 ½ cups rum
- 1 tablespoon aromatic bitters
- 🌰 1 pinch freshly grated nutmeg
ขั้นตอน
Beat eggs and lime zest in a large bowl using an electric mixer until light and fluffy. Gradually pour in condensed milk while continuing to mix, and then pour in evaporated milk.
Stir in rum and bitters and sprinkle with nutmeg. Transfer to a bottle and chill for at least 1 hour before serving.
Serve over crushed ice.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
0
แคลอรี่
- 0gโปรตีน
- 0gคาร์โบไฮเดรต
- 0gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
For a non-alcoholic version, replace the rum with more evaporated milk and a splash of vanilla essence.Use freshly grated nutmeg for the best flavor.Ponche de crème tastes better if left to chill for several hours or even overnight.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล