ซุปข้าวโพดคั่ว (คอร์นชูเดอร์)
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 18 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10
ซุปข้าวโพดคั่ว (คอร์นชูเดอร์)
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 18 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ผัก
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 หัว หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
ผลิตภัณฑ์จากนม
- 🧈 เนย ½ ถ้วย
- 🥛 ครีมผสมนมสด 2 ควอร์ต
สมุนไพรและเครื่องเทศ
- ผักชีแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือปรุงรสตามชอบ
- พริกไทยดำป่นปรุงรสตามชอบ
ของแห้ง
- 🌾 แป้งเอนกประสงค์ ¼ ถ้วย
- 🌽 ข้าวโพดเมล็ด บรรจุกระป๋อง (ขนาด 15.25 ออนซ์) 2 กระป๋อง
- 🍿 ข้าวโพดคั่วสำหรับตกแต่ง
ขั้นตอน
1
ผัดหอมใหญ่ในเนยร่วมกับผักชีจนกว่าหอมใหญ่จะนุ่มประมาณ 8 นาที
2
ใส่แป้งลงในส่วนผสมหอมใหญ่จนเป็นก้อนเล็กน้อย จากนั้นค่อยๆ เติมครีมผสมนมสดจนเนื้อเนียนและข้น
3
ใส่ข้าวโพดและเคี่ยวจนข้นเล็กน้อยประมาณ 5 นาที
4
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ตักซุปลงในชามและตกแต่งด้วยข้าวโพดคั่ว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
521
แคลอรี่
- 11gโปรตีน
- 35gคาร์โบไฮเดรต
- 40gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟทันทีเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดของข้าวโพดคั่วที่ใช้ตกแต่งหากไม่มีครีมผสมนมสดสามารถแทนที่ด้วยการผสมนมกับครีมได้เพื่อเพิ่มความหอมและความเผ็ดกลมกล่อม คุณสามารถโรยปาปริก้ารมควันเป็นเครื่องตกแต่งได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล