วางเนื้อหมูลงและวางชีสแผ่นบนเนื้อหมูแล้วม้วน จากนั้นวางด้านที่ม้วนลงด้านล่าง.

ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันแล้วทอดหมูที่ม้วนไว้จนด้านนอกมีสี.