หมูผัดไข่และผักโขมญี่ปุ่น
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
หมูผัดไข่และผักโขมญี่ปุ่น
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
เนื้อและไข่
- 🥩 เนื้อหมู 150 กรัม
- 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง (ตีเบา ๆ)
ผัก
- 🥬 ผักโขมญี่ปุ่น 100 กรัม (หั่นยาว 3 ซม.)
- 🧅 หอมใหญ่ 1 ลูก (หั่นเป็นชิ้นบาง)
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้ร้อน ผัดหอมใหญ่และเนื้อหมู.
2
ใส่ผักโขมญี่ปุ่นลงไป คลุกเคล้าผัดเล็กน้อย.
3
เติมน้ำ 50 มล. และผงซุป 1 ช้อนชา ต้มจนเดือดเล็กน้อย.
4
ใส่ไข่ที่ตีแล้วลงไป ปิดฝาและหรี่ไฟต่ำ ทิ้งไว้ 1 นาที.
5
ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ลดไฟลงเมื่อใส่ไข่ ทำให้เนื้อสัมผัสดีขึ้น.สามารถทำในปริมาณมากแล้วเก็บใส่กล่องข้าวได้.สามารถใช้ผักขม หรือกะหล่ำปลีแทนผักโขมญี่ปุ่นก็อร่อยได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล