สุกี้ยากี้มะเขือเทศกับหมูและเห็ด
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
สุกี้ยากี้มะเขือเทศกับหมูและเห็ด
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- หมู 250 กรัม
- 🍄 เห็ดแชมปิญอง 150 กรัม (หั่นบางๆ)
- 🍅 มะเขือเทศ 1 ลูก (หั่นหยาบ)
เครื่องปรุงรส
- 💧 น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
- ซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ
- มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 2 ช้อนชา
- เหล้าสาเก 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ใส่หมูลงในกระทะ ผัดด้วยไฟกลางจนพอสุกเล็กน้อย
2
เติมมะเขือเทศ เห็ด และน้ำเปล่าลงไป ต้มให้เดือด
3
เติมเครื่องปรุงรส (ซอสถั่วเหลือง มิริน น้ำตาล เหล้าสาเก) ปิดฝาและเคี่ยวประมาณ 10 นาที
4
ปิดไฟ ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมรับประทาน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
420
แคลอรี่
- 28gโปรตีน
- 18gคาร์โบไฮเดรต
- 22gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากใช้น้ำซุปแทนน้ำเปล่า จะได้รสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้นน้ำซุปที่เหลือสามารถใช้ราดบะหมี่หรือข้าวได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล