ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน จากนั้นนำเนื้อหมูลงผัดในกระทะ

เติมหัวหอมใหญ่ลงไปในกระทะและผัดพร้อมกัน

ตีไข่เบาๆ ในชาม แล้วเทไข่ใส่ลงในกระทะคลุกเคล้ากับส่วนผสมทั้งหมด