ซุปเต้าหู้หมู
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ซุปเต้าหู้หมู
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- หมู 250 กรัม (สไลซ์บาง)
- เต้าหู้ 1 ก้อน (300 กรัม, หั่นเป็นลูกเต๋า)
เครื่องปรุงรส
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือนิดหน่อย
- น้ำ 3 ถ้วย
ผัก
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 หัว (หั่นเป็นเส้น)
- ต้นหอม 1 ต้น (หั่นไว้แล้ว)
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำมันงาลงในหม้อแล้วผัดหมูให้สุก.
2
เติมหัวหอมใหญ่และต้นหอม ผัดจนผักนิ่ม.
3
ใส่ซอสถั่วเหลือง, พริกป่น, กระเทียมสับ ผัดให้เข้ากัน.
4
เมื่อน้ำเดือด ใส่เต้าหู้ลงไปและต้มต่อ 10 นาที.
5
ปรุงรสด้วยเกลือ แล้วตักซุปใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
240
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการรสชาติเข้มข้นขึ้น ลองใส่เต้าเจี้ยว 1 ช้อนชาเพิ่มเติม.ซุปที่เหลือสามารถเก็บในตู้เย็นและอุ่นกินในวันถัดไปได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล